每年五月的第二個星期日，街頭花店總會迎來一年中最繁忙的時節。對於許多子女而言，為媽媽挑選一束合適的花，不只是禮物，更是一份承載回憶的心意。今年，花藝業界觀察到一股「返璞歸真」的趨勢：消費者更傾向選擇本地種植花材、柔和粉彩色調、可以持續生長的盆栽，以及環保紙紮包裝，既省錢又體現對地球的關懷。
經典康乃馨依然穩佔首位
康乃馨被視為母親節的象徵，地位無可取代。香港花店業者陳小姐表示，紅色康乃馨代表對母親的愛，粉色則表達感激之情。「只要每日剪去少許莖部並更換清水，一枝康乃馨可插花約一星期，保養簡單。」她補充，白色康乃馨近年亦受歡迎，因其純潔大方的氣質，適合擺放在客廳或飯桌。
粉紅玫瑰傳遞溫柔謝意
玫瑰並非情人節專利。園藝專家李偉文指出，粉紅玫瑰尤其適合向母親表達感謝。「毋需買十幾枝，三至五枝紮成小束已顯心思。」他建議將玫瑰放置陰涼處，避免陽光直射，以延長花期。有市民分享，去年送給母親一束粉紅玫瑰後，對方將花瓣曬乾製成香包，放在枕頭底下，「那份溫柔一直陪住佢」。
牡丹象徵圓滿 本地花農推優質貨
牡丹寓意「圓滿」與「好運」，花瓣層層疊疊，有如母親的擁抱。今年本地花農種植的牡丹花頭碩大、香氣濃郁，成為不少人的首選。花墟一帶的檔主指出，牡丹花期較短，建議選購半開狀態的花苞，回家插水後便會逐漸綻放。「上星期有位中年男士專程來揀牡丹，話阿媽從未見過咁靚嘅花，今年一定要送。」
鬱金香平易近人 適合寄送海外
鬱金香代表「體貼的關心」，顏色選擇豐富：橙紅色熱情、黃色明亮、白色清雅。其獨特之處在於插水後仍會繼續長高，增添觀賞樂趣。一束十枝的鬱金香僅需數十元，且比玫瑰更易打理，特別適合寄送給身處外國的母親。花店老闆提醒，鬱金香對水質要求不高，換水頻率可稍低。
盆栽禮物：會長大的心意
對於「實用派」媽媽，送一盆迷你蘭花或多肉植物是理想選擇。今年不少花店採用竹籃或陶盆種植，環保又樸實。園藝店負責人張太建議附上一張小卡片，寫上簡單的照顧提醒，例如「媽，得閒淋少少水就得㗎喇」，「佢見到一定會心微笑」。盆栽不僅延續了禮物的意義，更能讓母親每日澆水時想起子女的關懷。
心意遠比價格重要
業內人士強調，無論選擇哪種花材，母親收到的不只是色彩與香氣，而是子女腦海中浮現母親身影的那份溫柔。即使只是一束路邊花檔的雛菊，只要用報紙小心包好、親手遞上，母親都會視為珍寶。今年母親節正值五月第二個星期日，本地網上花店及實體花墟已陸續推出預訂服務。專家建議提早一星期下單，或親自前往花墟挑選——那份「特登為你揀」的心意，才是世界上獨一無二的禮物。