香港訊 — 具有半個多世紀歷史的旺角花墟，正站在現代化與傳統保育的十字路口。隨著市區重建局（市建局）推動油尖旺一帶的更新計劃，這個集結了約150個花卉攤販的標誌性市場面臨根本性變革，引發了攤檔持份者、保育人士和地區居民對市場特色和生計前途的高度關注。
花墟位於花墟道及鄰近街道，是香港最充滿活力的街景之一，以其濃郁的花香、色彩繽紛的鮮花和特有的城市喧囂而聞名。然而，官方的重建建議旨在解決日益老化的基礎設施問題，這可能導致市場的實際型態發生變化，甚至可能如同過去其他傳統市場重建一樣，導致長期經營的小販因租金或營運成本上漲而被淘汰。
紮根社區：市場的歷史與文化價值
花墟的歷史可追溯至1960年代。當時，花販開始在現今的花墟道聚集，逐漸形成了香港最獨特的零售群組。今天，這個市場不僅是市民日常購買鮮花（從廉價花束到昂貴蘭花）的重要場所，更在每年農曆新年期間成為數以萬計人士選購年花、例如桃花和金桔的必到之地。
該區域不僅包含主街上的花檔，更延伸至太子道西和界限街，與毗鄰的雀鳥花園和金魚街共同構成一個旅遊熱點。許多現有的小販已是第二代甚至第三代經營者，繼承了父輩在六、七十年代建立的生意。對他們而言，市場不僅是生計所在，更是社區生活與長期顧客關係的焦點。
自2019年以來，市建局一直研究花墟地區的重建方案，以期振興老化區域。雖然具體藍圖尚未公開，但政府向區議會的簡報顯示，方案涵蓋從改善排水和照明等溫和的基建升級，到可能涉及拆除現有結構、重建為綜合性商業或住宅開發項目的雄心勃勃的計劃。官方聲明強調在升級設施的同時，必須「保留市場特色」，但如何平衡基建提升與社會延續性的細節仍有待釐清。
小販擔憂傳統市場覆轍
前景的不確定性給花檔小販帶來了巨大的焦慮。許多小販以月租或非正式安排經營，缺乏穩固的保障，容易面臨被迫遷的風險。即便是有更穩固租約的經營者，也擔憂現代化後的租金成本將超出其承擔能力。
傳統市場重建的往績加深了他們的擔憂。例如，2021年開放的中環街市重建成兼具歷史文物與零售功能的綜合體後，顯著提高的營運成本讓許多昔日的小商戶望而卻步。灣仔街市的重建亦導致大量小販流失。
此外，任何施工期間的臨時搬遷也是嚴峻的考驗。花卉生意對冷藏、供水和廢物處理等基礎設施有特定要求。小販們擔心，任何未能滿足這些要求的臨時安排，都可能摧毀他們本已微薄利潤的生意。
保育人士呼籲守護非物質文化價值
多位遺產倡議者和城市規劃師指出，花墟代表了香港傳統街頭商業的珍貴範例。他們認為，即使市場的實體結構缺乏被列為法定古蹟的建築意義，其文化價值卻是實質的。市場內部的社會實踐、經濟模式和社區功能構成了一種「活的遺產」，極易在重建過程中被湮滅。
油尖旺區議員呼籲重建過程需提高透明度，並提供對現有小販更強而有力的保護措施。他們指出，政府關於「保留特色」的說法，與缺乏關於未來租金水平、小販保障和搬遷支援的具體承諾之間存在明顯差距。
從實際角度看，市場的基礎設施問題確實亟待解決，包括淹水隱患、廁所設施不足以及急需為長者和殘疾人士提供無障礙通道。挑戰在於如何解決這些基礎設施的不足，同時避免觸發在香港其他市場重建中常見的遷移與紳士化效應。
市建局表示，公眾諮詢將持續至2026年，但未有提供重建動工的明確時間表。這漫長的諮詢期讓小販們難以作出長期業務決策，包括設備投資和傳承規劃。花墟的未來走向將成為衡量香港如何在城市發展中，平衡現代化需求與保留其獨特城市肌理的試金石。