Floristry Journal

The Journal

花藝札記 · Floristry Notes

Stories from the workshop, guides to flower care, and musings from Master Wong’s two decades in Hong Kong floristry.

  • 2027丁未火羊年將至:四大生肖需警惕犯太歲波動

    隨著農曆新年的腳步漸近,全球華人社群正屏息以待。2027年2月6日將正式踏入「丁未」火羊年,屆時掌管年度運勢的「太歲」神祇將由文哲大將軍接任。在傳統民俗學中,太歲被視為木星的化身,對個人全年的健康、財運及事業具有深遠影響。若個人生肖與值年太歲產生衝擊,即所謂「犯太歲」,往往預示著一年內可能面臨劇烈動盪。 四大生肖首當其衝:羊、牛、狗、鼠受重點關注 根據命理推算,火羊年將對四個特定生肖帶來不同程度的挑戰。專家提醒,這並非災難預告,而是提醒相關人士在決策上應更趨審慎。 屬羊者(本命年): 1991、2003、2015年等出生者,正值「值太歲」。這是一段重塑自我與職涯轉型的關鍵期,雖然財務易見波動,但若能以耐心應對,有望迎來深刻的生命蛻變。 屬牛者(相衝): 1985、1997、2009年等出生者,與羊年相衝。此組合在占星中能量較為激進,需慎防意外事故與人際衝突,出行安全是年度首要課題。 屬狗者(相刑): 1982、1994、2006年等出生者,面臨「刑太歲」。制度磨合、法律糾紛及職場緊張關係是主要壓力來源,建議在簽署各類合約前務必詳盡審核條文。 屬鼠者(相害): 1984、1996、2008年等出生者,與羊年存在不和。這類影響較為隱蔽,需警惕信任破裂或潛在的財務損失。 傳統辟邪與轉運指南:儀式與風水佈局…

  • 2027 丁未火羊年將至:四大生肖需留意犯太歲祈福指南

    隨著農曆新年的腳步漸近,全球華人社群再度關注年度運勢更迭。2027 年將迎來歲次丁未的「火羊」年,由文哲大將軍擔任值年太歲。自 2027 年 2 月 6 日起至 2028 年 1 月…

  • 澳洲藝術家 CJ Hendry 亞洲首演 15 萬朵毛絨花海即將登陸中環海濱

    【本報訊】隨著全球藝術愛好者的目光再度聚焦香港藝術月,中環海濱即將迎來一場顛覆感官的視覺盛宴。澳洲著名超寫實主義藝術家 CJ Hendry 將於 2026 年 3 月 19 日至 22 日,在友邦活力公園(AIA…

  • Plush Petals on the Promenade: CJ Hendry Debuts ‘Flower Market’ in Hong Kong

    An Australian hyperrealist brings 150,000 textile blooms to the Central Harbourfront, offering…

  • Geopolitical Tensions in the Middle East Threaten Global Floral Supply Chains

    The escalating conflict involving Iran and regional powers has sent ripples far…

  • 【全球追蹤】鮮花背後的代價:工業化花卉貿易如何威脅全球糧食安全與水權

    【本報專訊】 在追求廉價土地與高效收益的全球經濟邏輯下,工業化切花產業正迅速進佔全球生態最脆弱的地區。從東非裂谷的湖泊到安第斯山脈的高地,原本供應當地糧食生產的肥沃土地與稀缺水資源,正被巨大的商業溫室大量吞噬。這場以「美」為名的貿易,雖為發展中國家帶來外匯與就業,卻在無形中剝奪了當地小農的糧食主權,導致多國水源枯竭,引發一場尚未獲得國際社會應有審視的資源危機。 產權的博弈:鮮花驅逐糧食 目前全球切花產業佔用高達50萬公頃的優質農地,生產重心集中於哥倫比亞、肯亞、衣索比亞及厄瓜多等熱帶與亞熱帶國家。這些地區擁有肥沃的火山土壤與穩定的氣候,本是支撐當地糧食體系的核心命脈。然而,經濟數據顯示,厄瓜多一公頃溫室玫瑰年收益可達50萬美元,遠超馬鈴薯或藜麥等傳統作物。 在資本導向的開發下,糧食生產地圖正被重寫。農業地理學家指出,花卉並非長於荒地,每一束出口玫瑰的背後,往往意味著當地消失的豆類、玉米或主食作物。這種「財富置換」模式,忽視了市場無法定價的環境韌性與社區長期生存權。 乾涸的代溝:區域性生態危機 肯亞奈瓦沙湖(Lake Naivasha): 作為全球康乃馨與玫瑰的供應核心,該湖水位在過去三十年間下降逾兩公尺。研究指出,密集的灌溉抽水導致湖泊鹽化與生態崩潰,嚴重打擊當地漁業與小農灌溉。第三代農民 Collins Waweru 描述,昔日僅需挖掘三公尺深即可取水的井,如今即便挖至十二公尺也時常乾涸。…

  • Blooms of Displacement: How the Global Flower Trade Threatens World Food Security

    Across the fertile highlands of Ethiopia and the volcanic basins of Kenya,…

  • 隱藏在花海下的病痛:全球切花產業勞工正深陷農藥健康危機

    【本報訊】在浪漫的玫瑰與芬芳的百合背後,隱藏著一段鮮為人知的辛酸真相。當消費者在情人節或追思會接過鮮花時,遠在厄瓜多、肯亞及荷蘭的溫室裡,無數名勞工正赤手處理噴灑過藥劑的花莖。最新調查研究指出,全球每年產值達 350 億美元的切花產業,不僅是農藥使用最密集的分野,更因監管漏洞,正悄無聲息地摧毀基層工人的神經與生殖系統健康。 法律真空:不再是「食物」的保護傘 這場健康危機的核心在於一個冷酷的邏輯:花卉不是食物。幾十年來,切花產業得以在遠比蔬果農業寬鬆的法規下運作。由於鮮花不供食用,國際間並未針對殘留農藥設立嚴格限量標準。然而,這種「不吃就不危險」的誤區,完全忽視了長時間暴露在化學環境中的生產者。 在厄瓜多卡亞姆貝(Cayambe)的高原,研究記錄顯示單一農場一年內竟使用超過 100 種農藥配方。這類「化學雞尾酒」包含多種有機磷及胺基甲酸酯,長期接觸已證實會導致神經損傷、內分泌失調及致癌風險。工人們往往在噴藥後數分鐘便進入溫室,將殘留物質帶回家庭,形成長期的毒素循環。 厄瓜多與肯亞:重災區的血淚數據 作為全球供應鏈的樞紐,厄瓜多與肯亞的健康數據反映了問題的嚴重性: 神經與認知損害: 在厄瓜多,花卉勞工普遍出現膽鹼酯酶(Cholinesterase)受抑制的現象,表現為頭暈、視力模糊及記憶力減退。41…

  • The Toxic Price of Beauty: Global Flower Industry Facing Scrutiny Over Worker Illness

    NAIVASHA, Kenya — In the high-altitude greenhouses of Ecuador and the sprawling…

  • Science of the Stem: Inside the Intensive Cultivation of Ecuadorian Roses

    QUITO, Ecuador — As the world’s third-largest exporter of roses, Ecuador has…

  • 跨越世紀的繁花盛放:揭秘歐洲皇室慶典背後的頂尖花藝大師

    在歐洲君主制的歷史長河中,花卉不僅是裝飾,更是權力、傳統與美學的象徵。從倫敦神聖的威斯敏斯特大教堂到斯德哥爾摩的皇家宮殿,一群頂尖花藝師正以精湛的手藝,將自然界的色彩轉化為莊嚴的儀式感。這些大師不僅承襲了數百年的皇室禮儀,更在現代環保思維與創意設計之間,開闢了花藝藝術的新境界。 英倫典範:皇室認可與永續創新的結合 倫敦向來被視為皇家花藝的心臟地帶。成立於1876年的 Moyses Stevens 是此領域的傳奇,曾先後獲得伊麗莎白王太后與現任國王查爾斯三世的「皇家認證」(Royal Warrant)。該品牌以融合傳統手綁技法與現代奢華美學聞名,其設立的花藝學校更成為愛好者窺探皇室工藝的門徑。 與此同時,當代皇室慶典的風格轉向,非 Shane Connolly 莫屬。作為查爾斯三世加冕典禮及威廉王子大婚的首席設計師,Connolly 摒棄了過度繁複的堆砌,轉而推廣「可持續種植」的英國本土花卉。他的作品流露出對自然的敬畏,體現了皇室在現代社會中的環保責任感。…

  • Master Artisans of the Palace: Inside the World of Elite Royal Floristry

    The prestigious world of royal floristry represents a sophisticated intersection of historical…