五月向來是香港花市的關鍵月份，惟隨著母親節臨近，本地花店卻籠罩在一片愁雲慘霧之中。業界正面臨「兩面受敵」的嚴峻挑戰：一方面是港人周末北上消費導致街上人流稀疏，另一方面則是內地跨境送花服務以低價攻勢搶佔市場，令本地零售花商生存空間備受擠壓。
北上熱潮改變消費版圖
旺角花墟本应是亞洲最芬芳熙攘之地，每逢母親節前的周末，花檔總是擠滿選購康乃馨的市民。然而，這片曾經的熱鬧景象正逐漸褪色。數據顯示，2024年港人平均每月北上深圳次數超過600萬，較2023年的約400萬大幅攀升。這股「北上」熱潮在復活節長假期間尤為顯著，導致香港市面異常冷清，過境口岸屢創人流新高。
香港百貨商業僱員總會總幹事林啟昌形容現況為「旺丁不旺財」，預料消費習慣改變將導致本地零售生意下跌約一成。對於高度依賴衝動性消費的花店而言，街道上缺乏人流意味著失去了那群下班途經花檔、隨興買束康乃馨送給母親的顧客，衝擊尤為直接。
價格劣勢難以逆轉
除了人流流失，價格競爭更是讓花店難以招架。文澤花店員工Jessie直言，社交媒體充斥大量宣傳跨境送花的廣告，價格極具吸引力，「我們根本無法在價格上競爭，希望政府能提出對策。」
這類跨境服務已在淘寶、京東及微信小程序等平台成熟運作，甚至出現專門的「跨境送花」服務。更有「跑腿」親身攜帶花束過關送貨。一束在香港售價800至1200港元的花束，在內地平台往往只需極低價格即可入手。這種巨大的價差，成為本地花商難以逾越的鴻溝。
據投資銀行Natixis數據，港人去年在深圳及鄰近城市消費高達665億港元。面對深圳整體生活成本較香港低約50%的現實，不少家庭選擇北上過節，進一步削弱了本地節日消費力。
轉型求存 聚焦服務與品質
面對結構性挑戰，部分花商選擇轉型，專注於內地競爭對手難以複製的優勢，如個性化設計、優質選材及即場選購的感官體驗。雖然康乃馨仍是母親節主流，但本地花藝師更擅長以精湛手藝搭配蝴蝶蘭或牡丹，提供無法被冷鏈物流取代的溫度與質感。
隨著北上消費成為常態，本地花店要在這場生存戰中突圍，唯有避開價格戰的紅海，轉向深耕服務質素與品牌價值，才能在變局中留住顧客的步伐。