Floristry Journal

The Journal

花藝札記 · Floristry Notes

Stories from the workshop, guides to flower care, and musings from Master Wong’s two decades in Hong Kong floristry.

  • 區域生態差異塑造中國野花景觀:從黑龍江到海南,一份因地制宜的野生開花植物指南

    中國幅員遼闊,跨越近50個緯度,涵蓋從亞寒帶到熱帶的主要氣候帶,孕育約3萬種原生植物,約佔全球開花植物多樣性的八分之一。面對如此龐雜的生態版圖,編製一份全國統一的「最常見野花」清單幾乎不可能——黑龍江的冰原苔蘚與海南的熱帶灌木截然不同。因此,本報導採用區域劃分方式,依據氣候與地理特徵將34個省級行政區分組,重點介紹各區域具代表性的野生開花植物。 須特別說明:目前並無政府機構正式發布各省「最常見野花」的排名普查。以下內容基於區域生態調查、草原及高山植物研究,旨在識別各區域真正主導或具代表性的野生物種——這與各省的省花不同,後者多為栽培觀賞植物(如牡丹、梅花),選擇基於文化意義而非野生數量。若某省省花同時為野生優勢物種,文中將特別標註。 東北地區:黑龍江、吉林、遼寧 漫長嚴冬與短暫生長季節,催生了快速開花的春季短命植物與耐寒多年生植物。 阿穆爾側金盞花:三、四月間,常在殘雪中綻放亮黃色毛茛狀花朵,葉片尚未完全舒展。 西伯利亞鳶尾:黑龍江、吉林的濕草甸與森林邊緣常見。 丁香:在遼寧及東北各地廣泛分佈,極耐嚴冬。 野玫瑰與野生芍藥:吉林長白山森林丘陵地帶大量生長。 華北平原與黃土高原:北京、天津、河北、山西、山東、河南 黃河流域溫帶平原、梯田與黃土土壤孕育特有植被。 連翹:早春時節,葉未長出即在山坡、路邊開滿亮黃花朵,北京、河北、山西極為常見。 北京丁香:心形葉、耐寒,廣泛分佈於首都及北部平原。…

  • 2026年七夕將至:香港七間特色花店打破傳統送禮框架,從老字號到藝術導向設計一應俱全

    2026年的七夕節——中國傳統神話中牛郎織女鵲橋相會的日子——將於8月19日(星期三)降臨。這一天被視為「中國版情人節」,但今年送花的心態或許可以有所不同:不再只是追逐連鎖花店的標準玫瑰花束,而是從香港本地歷史、設計美學與文化意涵中,找到一份真正有故事的禮物。 從1946年開始的浪漫傳承:Magenta Florist 如果要談香港花店的歷史,Magenta Florist 是無法繞過的名字。這間自1946年開業的老字號,明年將迎來80周年。它融合中西花藝風格,並在擺設中融入風水考量,對於一個植根於中國民間傳說的節日而言,這種文化自覺的設計別具意義。下午2時前下單可享當日送達,對於臨近節日才想起要準備的人來說,是一個可靠的選擇。 設計主導的精緻美學:Hayden Blest 與 La Rose Florist…

  • 2026七夕花禮指南:告別大路貨,七間本地花店演繹東方浪漫

    香港七間特色花店為七夕注入文化深度,從風水巧思到藝術花藝一次盡覽 今年七夕(農曆七月初七)落在2026年8月19日星期三。這個源自牛郎織女鵲橋相會的傳說節日,向來被視為中式情人節,但坊間推薦往往千篇一律。與其跟隨主流奢華花店名單,不如探索真正與香港歷史連結、且具文化底蘊的花藝選擇——從1946年開業的老字號,到以訂閱制延續浪漫的設計工作室,再到將花束視為藝術品的獨立工坊。 歷史傳承:八十載港式花藝的獨特韻味 Magenta Florist 是香港極少數跨越近八十年歷史的花店。自1946年創立以來,這家機構已逐渐形成糅合中西美學的風格,尤其擅長融入風水佈局的設計思維。對於一個根源於中國民間傳說的節日而言,這類用心遠比單純的西方玫瑰束更貼題。該店提供即日送貨服務,下午2時前下單即可安排。 設計新勢力:從藝術靈感到野趣美學 與傳統花店不同,Hayden Blest 以精煉的設計語言見稱,提供訂製花束與訂閱計劃。一份七夕花禮,若轉為每月持續的驚喜,往往比一次性贈送更具紀念價值。La Rose Florist…

  • China’s Wildflower Diversity Defies a Single List, Regional Guide Reveals

    BEIJING — Spanning nearly 50 degrees of latitude and encompassing every major…

  • 全球最常見野花指南:從蒲公英到黑眼蘇珊,認識植物界的「超級通才」

    雖然稀有蘭花與瀕危特有物種往往成為自然保護運動的焦點,但一群截然相反的植物同樣值得關注:那些適應力極強、分佈範圍橫跨各大洲、數量驚人的野花。這些植物界的真正「通才」,無論你身處地球哪個角落,幾乎都能與它們不期而遇。 野花何以「繁盛」?解構植物擴散的關鍵特質 植物之所以能夠在全球範圍內蓬勃發展,通常取決於幾項核心特性:生長速度快、種子產量高、對土壤擾動高度耐受,以及幾乎在任何環境都能生根發芽——無論是路邊、草坪、路面縫隙、農田還是荒地。這份名單上的許多花卉都具備這些特質,並且屬於「歸化物種」:它們原本只生長在某個特定地區(通常是歐洲或亞洲),後來透過人類活動或其他途徑逐漸擴散,最終遍布其他大陸。這也正是北美、澳洲等地許多「常見野花」實際上源自舊大陸的主要原因。 十二種全球最普遍的野花 蒲公英(Taraxacum officinale) 蒲公英可說是地球上辨識度最高的野花。其明亮的黃色花序與標誌性的絨球狀種子,讓它幾乎遍布全球溫帶地區。原產於歐亞大陸的蒲公英,如今已在北美、澳洲及世界大部分地區歸化。它的成功秘訣在於一套異常高效的繁殖策略:無需授粉即可產生可育種子,每個花序能散播數百粒隨風遠距離傳播的種子,實現跨越地理界限的擴散。 白三葉草(Trifolium repens) 原產於歐洲和亞洲的白三葉草,如今幾乎在所有溫帶草地都能找到蹤跡。從春季到秋季,它會開出簇簇乳白色的圓形花朵。透過種子和匍匐莖迅速繁殖,白三葉草經常侵占草坪、路邊和牧場。值得注意的是,它的花朵是授粉昆蟲的重要蜜源,葉片還能固氮,這使其在生態上既實用又普遍。 普通蓍草(Achillea millefolium)…

  • From Dandelions to Daisies: The World’s Most Ubiquitous Wildflowers, Explained

    Lede While rare orchids and vanishing endemic species often dominate conservation headlines,…

  • 北京首個「無牆」花展登場:三十國千種花卉綻放街頭,重塑城市生活美學

    北京麗澤金融商務區化身巨型花園,2026年國際花展以開放式街頭佈局打破傳統展覽模式 今年春季,北京迎來一場與眾不同的花事盛會——2026年北京國際花展於4月28日至5月30日在豐台區麗澤金融商務區舉行。這場以「花卉無國界」為主題的展覽,突破了傳統封閉式展館的框架,將花卉直接融入街道、廣場與屋頂,成為中國首都首個開放式街頭花卉展。 超越場地限制的「無牆花園」 本屆花展無論在規模或形式上均創下紀錄。展區總面積逾12萬平方米,匯集來自30多個國家和地區的1,000多種花卉,主辦單位精心規劃60多個主題花園,並在展區各處設置28個隱藏式花卉觀賞點。不同於以往將花卉圍籬隔離的做法,本屆展覽採取街頭風格佈局,以一個核心展區為中心,輔以多個主題景觀節點,讓花卉自然融入市民的日常生活空間——包括人行道、辦公廣場與購物中心。 國際設計師注入全球視野 展覽的核心區域涵蓋2.5萬平方米的室內展廳與10萬平方米的戶外空間。其中,2,400平方米的室內展廳展示新品種花卉、熱帶植物與創意盆栽組合;戶外則有41個融合專業設計與公共休閒功能的花園,包括大師級作品、競賽參賽作品與主題裝置。 來自荷蘭的設計師尤蒂斯·范德普魯(Jutis Vanderplu)以高山杜鵑為主題打造「未來花園」,旨在為密集城市空間注入自然氣息。他指出,中國花卉產業正蓬勃發展,市場潛力龐大。英國設計師馬克·格雷戈里(Mark Gregory)則關注自然與身心健康的連結,強調樹木與水景有助於人們放鬆身心、淨化思緒,並呼籲在城市環境中融入更多生物多樣性與自然景觀元素。 花卉與城市空間的驚喜邂逅 展覽的魅力不僅在於規劃完善的花園,更在於隨處可見的「花卉驚喜」。主辦單位在建築基座、街角、商業廣場與綠地中設置20個裝置藝術,包括結合鮮花與書籍的「植書計劃」創意項目。展覽的卡通吉祥物「花團」從屋頂與標誌上探出頭來,而地標建築麗澤SOHO大廈則被改造為巨大啤酒杯裝置。 入夜後,花展變身為截然不同的場景:燈光裝置與花卉交相輝映,打造夜間遊覽、購物與娛樂體驗。主辦單位強調,花展不需要隨著太陽落山而結束,市民在通勤、購物或下班後放鬆時,仍能欣賞花卉之美。…

  • Beijing’s 2026 Flower Show Blurs Lines Between Urban Life and Horticulture

    A sprawling open-street exhibition transforms a financial district into a living garden…

  • World’s First Groundcover Hydrangea Rewrites Rules of Garden Design

    A Dutch nursery has introduced an entirely new growth habit to one…

  • Michael Lau Returns to Hong Kong Street Culture With New Carhartt WIP Flower Exhibition

    HONG KONG — Artist Michael Lau is bringing his signature floral characters…

  • From Taipei to Chelsea, 2026 Flower Shows Defied a Wicked Spring

    Unpredictable weather — late frosts, sudden deluges and drought — threatened to…

  • Hong Kong Florist Bydeau Relaunches With Dedicated Online Platform

    HONG KONG — A Hong Kong-based florist has unveiled a new digital…